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出張や観光で初めて中洲を訪れるというビギナー必見ッ！ 博多・中洲は食って！飲んで！遊んで！ 激アツスポットがてんこ盛りなのだ。ここは初めてでも中洲の夜を120％満喫するための完全ガイドコーナー。これを見て、ちかっぱ遊びんしゃいっ！ |
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博多はウマかもんがイッパイ！ ラーメン、もつ鍋、水炊きといった名物グルメはとにかく絶品。
また博多といえば屋台も見逃せない。中洲でも40軒以上が営業中だぞ。 |
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| 福岡が誇る名物グルメの代表格とんこつラーメン。こってりとしたとんこつ系スープと細麺がベストマッチ。飲んだ後のシメに最適だ。また最近では醤油や魚介系とんこつ、極太麺といった博多では珍しい新スタイルのラーメンも登場し人気となっている。 |
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| 替え玉 |
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| 麺のみをお替りできるシステム。料金は100円から200円。スープが薄くなった場合には、備え付けのラーメンダシをかけて調整する。 |
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| 麺の硬さ |
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| 麺の硬さを自由に調整できる。ラーメンを注文した後に「硬め」「柔らかめ」といった具合に言おう。地元民は「硬め」がスタンダート。 |
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| ひとくち餃子 |
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| ラーメン店でよく見られるメニュー餃子。博多の場合はひとくちサイズが主流。隠れた名物グルメなのだ。 |
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| いまや全国的な人気となっている「もつ鍋」も、本来は福岡市の郷土料理。汁を張った鍋の中に、白もつ、キャベツやニラをふんだんに入れて食べる。汁の味はしょうゆや味噌。シメはちゃんぽん麺を入れるのが一般的。最近では、しゃぶしゃぶ風やすき焼き風といった変りダネも登場。幅広い年代から支持されている鍋だ。 |
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| 口臭に注意 |
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| 多くのニンニクやニラを使用するもつ鍋は、少々口臭が気になることも。最近ではニンニク抜きといった鍋も登場している。 |
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| シメは何にする？ |
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| シメはちゃんぽんを煮込むのが一般的だが、うどん、雑炊、リゾット風にチーズを入れたりするところも。様々な味が楽しめる。 |
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| ヘルシー料理として注目 |
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| もつはカルビやロースに比べて、低カロリー。キャベツやニラなど野菜も豊富に取れるので、実はヘルシーな鍋なのだ。 |
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| 福岡の代表的な郷土料理のひとつ水炊き。具材である鶏肉から出る旨味を生かすため、他の調味料は一切使わないのがポイント。水から煮立たせるのが本来の調味法のため「水炊き」と呼ばれる。小皿にポン酢や柚子胡椒等を入れ、味付けして食べる。 |
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| まずはスープから |
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| 煮立った後のスープを、まずはそのまま飲んでみてほしい。鳥本来の旨味が口いっぱいに広がり最高の味わいだぞ。 |
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| シメは雑炊 |
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| もつ鍋のシメは雑炊が定番。また煮込まず、スープを茶漬け風にご飯にかけて食べるといった方法も通の間では好評となっている。 |
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| 白菜ではなくキャベツ |
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| 水分の多い白菜ではスープが薄く感じることも。よって博多水炊きの場合は、キャベツが使われることが多い。 |
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| 博多に来たら、一度は行ってみたい「屋台」。中洲にも40軒近くのお店が営業しているぞ。夜景を眺めながらの博多グルメは格別。名物店長、地元客との交流も楽しみのひとつとなっている。 |
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| 雨の日は注意 |
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| お店の形態上、雨の日は急遽休みのところもあり。注意が必要だ。 |
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| 生ものは禁止 |
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| 刺身や生の明太子などは衛生上禁止となっている。生ものが食べたいなら、和食、居酒屋をセレクトしよう。 |
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| バラエティー豊富 |
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| 屋台といえば、ラーメン、おでんといったものが主流だった。が、最近では、天ぷら、洋食、バーといった様々な料理を楽しめるお店が増えてきている。 |
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中洲大通りに店を構えるラウンジ、セクパブ。しっとり飲むか？
ワイワイ騒ぐか？ 博多美人と楽しむお酒は格別だぞ。 |
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| 女のコがお酒の相手をしてくれるラウンジ・クラブ。料金は1セット5千円から。飲み放題、ボトルキープ、女のコのドリンク別途などお店によってシステムが変わるのでしっかりチェックしておこう。全般的にオープン直後を狙えばリーズナブルに楽しめるぞ。 |
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| ラウンジ＝キャバクラ |
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| 首都圏の人には聞きなれないラウンジという呼び名だが＝キャバクラと思って間違いない。 |
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| シングルチャージ |
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| 一人で遊びにいく場合は別途追加料金がかかる。1千円から2千円程度。 |
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| 自動延長 |
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| お客がお店をでるまで、自動で延長されるシステム。1セット時間ごとに確認にこないため、気づけばこんなに…、なんてことも。 |
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| セクシーな女のコとちょっぴりエッチに楽しみたい時に最適。ビール、焼酎など飲み放題のポッキリ料金のところが多く、平均相場は6千円と大変リーズナブル。オープンを狙えば2千円なんていう激安店もある。 |
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| 飲む前にいけ |
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| オープン直後がどのお店も激安。このようなお店は飲んだ後に行くことが多いが、お得にイクなら中洲についてすぐ、一次会から盛りあがるが正解。 |
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| セクパブ＝キャバクラ?! |
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| 北海道・ススキノでエッチに飲みたいならキャバクラというのが常識。しかし、中洲の場合はセクパブ。キャバクラと言えば、お酒と会話を楽しむところ。北海道の方は間違えないように注意しよう。 |
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| ショータイム |
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| お店によっては1セットに一度、過激なショーを行っているところもある。 |
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九州最大の歓楽街、中洲にはエッチなスポットもいっぱい。しかし、初心者では、どこに行けばよいか迷ってしまうハズ。とはいえ客引きについていくと大変な目にあうことも…。
そこで活用してほしいのが国体道路沿いの中洲無料案内所「MAN-ZOKUステーション」。日替わり割引など旬なネタが満載だ。また「MAN-ZOKU NET」でも最新情報を発信中。出張前にチェックしておくと安心だぞ。 |
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